秋季，苹果收果上市时节。苹果是我们日常生活中常吃的一种水果。无锡食堂承包研究发现，苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。无锡食堂承包归纳出经常食用苹果的十大益处。

益处一、有预防癌症作用。苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖；含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星；

益处二、有降压作用。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

益处三、有减肥作用。苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。

无锡食堂承包介绍常吃苹果益处四、有补血作用。铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

益处五、有抗氧化作用。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。

益处六、预防便秘。将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

无锡食堂承包介绍常吃苹果益处七、美白养颜。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。其中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。

益处八、清洁口腔。苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

益处九、宁神安眠。苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

益处十、降低胆固醇。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

   而且苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用哦。总之，秋季苹果上市后经常食用对养生非常有益处。