香菜，具有特殊的香味，很多人喜欢在煲汤的时候，撒上一些香菜，浓浓的鲜美味顿时高涨，菜色上还增添了绿色点缀。其实香菜还有一个功效，就是祛斑，那么香菜煮水可以祛斑吗?

无锡食堂承包研究发现香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑，而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着，也能起到预防、修护的作用。

无锡食堂承包介绍如何制作香菜水:在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。香菜煮水早晚用都可。每天用来洗脸，长期坚持可见雀斑淡化。

当然，皮肤问题光治疗表皮，效果往往是单一的，要想肤色光泽面无瑕疵，多休息、调理好身体也是非常重要非常关键的。

无锡食堂承包介绍香菜根煮水的功效,香菜根是香菜的一部分，功效与香菜有相同之处。拿香菜根煮水，排毒等功效也是立竿见影。

1、香菜根煮水可有效排毒：无论大人或小孩，患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜(连根带叶)煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮，随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。

2、用香菜根煮水，可以有效加速小儿退烧。妈妈们可以试一试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用.