深夜加班，每次都饿的难受，总是要大吃一顿。尤其是很多人喜欢宵夜吃一些泡碗方便面就是到街边吃烧烤、麻辣烫、喝点啤酒。这样到底好不好呢？无锡食堂承包专家研究发现长时间的工作会使人体基础代谢率提高，能量消耗增加了，身体就会期待更多热量的补充。所以总是选择长时间下来身体多多少少就开始出现问题了。如果晚上吃的油腻或是选择肉类食物，会加大消化系统的负担，因为人在晚上休息睡眠后，肠胃的蠕动能力会减弱，如果长期这样食用夜宵的话，身体就会受不了，甚至会导致生病。那么如何才能解决这些问题呢？下

面无锡食堂承包介绍宵夜吃什么食物比较有利于健康。

    在通常加班的情况下，我们在睡觉前吃一份以碳水化合物类为主的食物，再添加适量的新鲜蔬菜就可以补充身体的消耗了。碳水化合物类食物有很好的饱腹感，也比较容易消化和吸收，特别是经过发酵的主食类食物，它们在体内最多只需经过一个小时的时间就可以完成消化。无锡食堂承包建议可以在宵夜食物中适当地添加新鲜的蔬菜，蔬菜中含有丰富的膳食纤维还会帮助胃肠的蠕动，减少胆固醇的吸收。如果在宵夜时再喝杯牛奶或酸奶则更有利于健康，因为凌晨2点的时间是人体血钙水平最低的阶段，睡觉前一个小时摄入含钙高的食物来补钙是最合理和必要的举措。宵夜最好的食物有面包加牛奶或酸奶、小笼包以及馄饨、西红柿鸡蛋面条或青菜肉丝面、醪糟汤圆等汤汤水水、热热乎乎的食物。

    无锡食堂承包提醒大家，在凌晨12点到2点左右基本上是消化系统新陈代谢的修复时间，例如在这期间小肠绒毛要更新修复，肝脏细胞也在解毒、更新。为了不影响身体组织的正常修复和更新，常州食堂承包建议大家尽量不要加班到太晚。要养成一个良好的作息时间。